Beschreibung
Sonderröstung Edition * 1985 *
Für diese reine Arabicamischung haben wir Kaffees aus dem Hochland von Brasilien, Kolumbien und Indien sorgfältig ausgewählt und zu einem ganz besonderen Blend vermischt. Die besonderen Anbauregionen und das Auswahlverfahren unserer Kaffee-Experten geben dieser Mischung seinen eigenen milden Charakter.
Die langsame und schonende Röstung der Bohnen ergibt ein originelles Bouquet mit wenig Säure und einer leicht fruchtigen Note. Im Ergebnis mit einer schönen zartgoldenen samtigen Crema.
Bestens geeignet für Cafe und Cafe Creme. Gut für Milchkaffee.
Geschmack: mild mit leichter feiner Säure
Kaffee: Arabica
Gaumen: Jasmin, helle Schokolade
Qualitätsstufe: sehr gut
Cremabildung: gut
Kaffeestärke: 1,5 von 5