Mäder 250g Verpackungen

Rassig und temperamentvoll, so ist diese Kaffeemischung zu beschreiben. Durch den hohen Robusta Anteil verleiht er dem Espresso den typisch italienischen Charakter. Optimal für alle Espressoliebhaber bzw. Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato und Cappuccino..

Geschmack: stark
Anteile Kaffee: ca. 30% Arabica/ca. 70% Robusta
Qualitätsstufe: befriedigend
Cremabildung: sehr gut

Diese ausgezeichnete Espresso Bar Mischung gilt als Allrounder, der jeden Kaffee- und Espressoliebhaber überzeugt. Man erhält eine hervorragende goldbraune Crema, Geschmacklich im Abgang eine dezente Kakaonote. Insgesamt ein runder bekömmlicher Cafe Creme wie auch Espresso, mit sehr wenig Bittergeschmack. So wird er gerne in den Kaffeebars dieser Welt getrunken. EMPFEHLUNG: Cafe Creme, Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee und Espresso

100% Arabica
Diese Mischung aus 9 verschiedenen Provenienzen wird doppelt geröstet. So erhalten Sie eine harmonisch würzige Mischung, die auch optimal für traditionelle Siebträgergeräte geeignet ist. Achtung: Kaffee ist dunkel geröstet und somit ölig! Mindestens haltbar bis Juli 2019!

Dieser Blend (Kaffeemischung) ist als eine rein indische Mischung aufgebaut. Basis bildet der Monsoon Malabar in Verbindung mit dem India Parchment als Robusta. Insgesamt eine sehr ausgewogene MIschung mit einem nachhaltigen Abgang und wenig Säure. Sehr schöne goldbraune Crema und optimal für Cafe Creme und alle Getränke mit Milchanteil. EMPFEHLUNG: Cafe schwarz, Cafe Creme, Milchkaffee, Wiener Melange, Cappuccino, Latte Macchiato

Der Kaffeebaron - NICARAGUA 100% Arabica Plantagenkaffee aus biologischem Anbau Dieser feine Arabicakaffee, aus dem Hochland von Nicaraga, wird in einer Höhe von 1200-1400m angebaut und von mehreren kleinen Kaffeebauern geerntet. Die Ernte erfolgt von Hand und es werden nur die reifen Kirschen gepflückt. Die Vermarktung erfolgt über die Kooperative Sacacli Jinotega. Sie erhalten eine mittelstarke Röstung mit Geschmacksnoten von Malz und Walnuss. Die Röstung ist leichtwürzig im Abgang, ergänzt mit einer leichten Süße. Sehr gut einsetzbar als Allrounder, aber vor allem für einen ganz vervorragenden Cafe Creme.
Mindestens haltbar: August 2023