Diese Mischung ist typisch für Norditalien. Leicht nussig im Geschmack! Macht eine sehr gute Crema und kann sowohl auf den Siebträgergeräten als auch auf den Vollautomaten eingesetzt werden. Mischungsverhältnis etwa 70% Arabica, 30% Robusta. Optimal für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und für Milchkaffee. Geschmack: mittelstark Anteile Kaffee: Arabica und Robusta Mischung Qualitätsstufe: sehr gut Cremabildung: gute Crema mit mittelbrauner Marmorierung
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